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可持續(xù)發(fā)展承諾
美國(guó)海產(chǎn)集團(tuán)有限公司的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品是世界上最環(huán)保的蛋白之一。我們參與的漁業(yè)可持續(xù)性發(fā)展是我們經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)。如果沒(méi)有對(duì)漁業(yè)資源進(jìn)行有效管理以確保未來(lái)也能獲得豐收,那么就會(huì)危及到我們公司的持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力。然而,我們的責(zé)任已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出對(duì)捕撈加工物種的生物健康和它們所生活的生態(tài)系統(tǒng)的保護(hù)。我們也非常關(guān)注我們產(chǎn)品的整體環(huán)境軌跡。作為全球推動(dòng)漁業(yè)資源可持續(xù)管理的領(lǐng)航者,如同推廣產(chǎn)品一樣,我們致力于研究捕撈加工帶來(lái)的廣泛環(huán)境影響。
我們對(duì)漁場(chǎng)的可持續(xù)性管理是負(fù)責(zé)任的,是被廣泛認(rèn)可的。我們?nèi)康乃膫€(gè)漁場(chǎng),白令海東部的阿拉斯加狹鱈漁場(chǎng)(2005、2010),白令海/阿留申群島太平洋真鱈漁場(chǎng)(2010),太平洋無(wú)須鱈(牙鱈)漁場(chǎng)(2009)和白令海東部黃金鰈漁場(chǎng)(2009)都得獲得了海洋管理委員會(huì)(MSC) 的可持續(xù)認(rèn)證。在2010年的二次認(rèn)證時(shí),白令海東部鱈魚(yú)漁場(chǎng)得到了由MSC認(rèn)證的全球所有底棲魚(yú)漁場(chǎng)的最高分。
漁業(yè)管理
我們的漁場(chǎng)由這些組織管理:國(guó)家海洋漁業(yè)局(NMFS)(詳見(jiàn)www.fakr.noaa.gov 和 www.nw.noaa.gov),北太平洋漁業(yè)管理委員會(huì)(NPFMC)(www.fakr.noaa.gov/npfmc),而太平洋無(wú)須鱈漁場(chǎng),則由太平洋漁業(yè)管理委員會(huì)(www.pcouncil.org)管理。
科學(xué)確定可持續(xù)的捕撈量。捕撈配額(TAC)是以年捕撈量來(lái)設(shè)置的,并且基于拖網(wǎng)和聲學(xué)監(jiān)測(cè)結(jié)果,觀(guān)察到的數(shù)據(jù),綜合分析歷史數(shù)據(jù)和研究區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。
在白令海東部阿拉斯加鱈魚(yú)捕撈數(shù)量的管理規(guī)則是允許捕撈總存量中相對(duì)較少的一部分,自1991以來(lái)平均為15%。低混獲率可以使?jié)O場(chǎng)保持清潔,事實(shí)上包括阿拉斯加鱈魚(yú),能夠達(dá)到的預(yù)先設(shè)定的目標(biāo)魚(yú)類(lèi)的最高比例為99.5%。
科學(xué)確定可持續(xù)的捕撈量。捕撈配額(TAC)是以年捕撈量來(lái)設(shè)置的,并且基于拖網(wǎng)和聲學(xué)監(jiān)測(cè)結(jié)果,觀(guān)察到的數(shù)據(jù),綜合分析歷史數(shù)據(jù)和研究區(qū)的生態(tài)系統(tǒng)。
環(huán)境排放
碳排放:美國(guó)海產(chǎn)集團(tuán)有限公司生產(chǎn)的魚(yú)類(lèi)產(chǎn)品是最“低碳”的蛋白質(zhì)之一。
淡水: 淡水資源世界上最主要的環(huán)境問(wèn)題之一。我們的船隊(duì)利用最先進(jìn)的“反滲透”技術(shù),能夠使用海水轉(zhuǎn)化出所有需要使用的淡水。
可追溯系統(tǒng)
美國(guó)海產(chǎn)集團(tuán)有限公司,與其他阿拉斯加鱈魚(yú)生產(chǎn)商合作(www.alaskapollock.org),已經(jīng)開(kāi)發(fā)了一個(gè)能讓我們完全跟蹤產(chǎn)品的系統(tǒng)—從捕撈漁船到最終的魚(yú)片或魚(yú)糜塊凍產(chǎn)品,捕撈的位置,日期和時(shí)間,還有拖網(wǎng)的距離。實(shí)時(shí)衛(wèi)星定位技術(shù)也可以讓我們?cè)谌魏谓o定時(shí)間內(nèi)跟蹤我們船的確切位置。
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